একটি সংসারের মধ্যে রান্নাঘর হল একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ স্থান। তার কারণ হল এই রান্নাঘর থেকেই সমস্ত রকমের খাবার এসে সজ্জিত হয় খাবার টেবিলে। যেহেতু বাঙালি সুস্বাদু খাবারেই কাবু তাই, রান্নাঘরের প্রতি বেশি নজর থাকে অনেকের যেহেতু এই রান্নাঘরে বেশি আনাগোনা হয়ে থাকে মহিলাদের, সেই কারণে রান্নাঘরের নানা সমস্যায় তাদেরকেই সমাধানের পথ খুঁজে নিতে হয়। আজকের এই প্রতিবেদনে রান্নাঘরের এমনই একটি সমস্যাকে নিয়ে আলোচনা হবে, যা প্রায় প্রতিদিন প্রত্যেক রাঁধুনিকেই সহ্য করতে হয়।
সব খবর মোবাইলে পেতে 👉🏻
Join Nowকথা বলছি, রান্না করতে করতে হাতে ছ্যাঁকা লাগার বিষয়ে। রান্না করতে করতে গরম কড়াইয়ে বা হাঁড়িতে বা খুন্তিতে হাত লেগে পুড়ে যায় রাঁধুনিরা। আর যেহেতু মহিলাদের শরীরের ত্বক নরম, তাই পুড়ে গেলে তাদের ত্বক সবথেকে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তবে পুড়ে যাওয়ার পর আমরা বেশ কিছু ভুল কাজ করে থাকি। এই কারণে ইনফেকশন বেড়ে যায় এই গ্রীষ্মকালে। তবে বেশ কিছু টোটকায় এই সমস্যা সমাধান করা সম্ভব। একনজরে দেখে নিন সেইসব টোটকা।
ক্ষতস্থানে এলোভেরা লাগান
আজকাল এলোভেরা গাছ কমবেশি সব বাড়িতেই দেখা যায়। ত্বকের জন্য এই গাছের উপকারিতা সকলেই জানেন। তবে রান্না করতে করতে পুড়ে গেলে বা ছ্যাঁকা খেয়ে গেলে তৎক্ষণাৎ এলোভেরা গাছের টাটকা জেল বের করে লাগিয়ে ফেলুন। এতে পোড়া ক্ষতস্থান ঠান্ডা হবে। একইসঙ্গে সেই জায়গায় পোড়া দাগ হবেনা। ক্ষতস্থানের জ্বালাও কমবে এলোভেরা লাগালে।
শসার টুকরো দিয়ে পোড়া ঘা সারান
শসা হল একটি ঠান্ডা ফল। তাই গ্রীষ্মকালে শসা খেতে পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। তবে শুধুমাত্র খাওয়া নয়, পোড়া ঘায়ে শসার টুকরো ঘষলেও উপকার পাওয়া যায়। এক্ষেত্রে পুড়ে যাওয়ার পর একটি শসার টুকরো নিয়ে ক্ষতস্থানে ঘষতে শুরু করুন। এতে ফোস্কা হওয়ার সম্ভাবনা অনেকাংশে কমে যায়।
ছ্যাঁকা খেলে মধু দিয়ে করুন সমাধান
রান্না করতে গিয়ে পুড়ে যাওয়া বা ছ্যাঁকা খেয়ে যাওয়ার ঘটনা প্রায়ই হয়। যাঁরা যারা রান্নাবান্না করি, তারা একথা জানি। তবে পুড়ে গেলে সেই ক্ষতস্থানকে সেপটিক হওয়া থেকে বাঁচাতে মধুর ব্যবহার দারুন উপকারী একটি বিকল্প হতে পারে। মধু একদিকে যেমন ঠান্ডা, অন্যদিকে তেমনই এটি এন্টিসেপটিক একটি উপাদান। তাই পোড়া ঘায়ে মধু লাগলে তাৎক্ষণিক উপকার পাওয়া যায়।
Disclaimer: প্রতিবেদনটি তথ্যের ভিত্তিতে লেখা। উপরোক্ত কোনো টোটকা পোড়া ঘা সরানোর দাবি করেনা। এগুলি শুধুমাত্র সাময়িক নিরাময়ের উপায়।
